広島中心の食べ歩き日記


by ririta13kg

中華の王 鉄人ラーメン

①水餃子
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ぷりぷりっの餡にのど越しのよい皮と食感よし。
ジューシーな餡に黒蜜(タレ)のコクが絡まり旨みが倍増します。美味すぎ。

②トマトと卵の炒め
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トマトが美味い。たまごが美味い。キュウリが美味い。
トマトの甘い酸味を中心にい~い感じでまとまっています。
これもご飯のお供に最適。

■中華の王鉄人ラーメン
■広島県広島市中区三川町9-16
■TEL 082-247-1744

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by ririta13kg | 2008-01-11 00:00 | ごはんの時間~華